赤毛のアンのお料理ノート - レビュー - モンゴメリの世界へ−読書でタイムトラベル

お勧め度★★☆☆☆

「赤毛のアンのお料理ノート」は、
赤毛のアンに登場するお料理のレシピを紹介した本です。

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アンがピクニックで食べたアイスクリーム*1や、
ダイアナに出すはずだったイチゴ水*2、
アンとダイアナが一緒に作ったタフィ*3、
アンが大失敗した、かのレヤーケーキ*4などなど、
物語に登場するお料理が43種類、紹介されています。

ただ、料理手順は簡単にしか書かれておらず、
出来上がりの写真や、手順の説明写真が、
ほとんど載っていないのが残念なところです。
表紙写真は素敵なんですけれどね…。

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*1:『赤毛のアン』第十四章。モンゴメリ著、村岡花子訳。新潮文庫、1954。

*2:『赤毛のアン』第十六章。モンゴメリ著、村岡花子訳。新潮文庫、1954。

*3:『赤毛のアン』第十七章。モンゴメリ著、村岡花子訳。新潮文庫、1954。

*4:『赤毛のアン』第二十一章。モンゴメリ著、村岡花子訳。新潮文庫、1954。